EDUCATIVAS Y CULTURALES

NUEVA CARRERA EN LA FACULTAD DE AGRONOMÍA

ESPECIALIZATE EN PRODUCCIÓN FLORIHORTÍCOLA

Una tecnicatura corta y con rápida salida laboral que podés cursar muy cerca de tu casa

La Facultad de Agronomía de la UBA (Avenida San Martín 4453, Agronomía, Ciudad de Buenos Aires) acaba de lanzar esta nueva propuesta académica.

Se trata de la Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola, de aproximadamente tres años de duración, que se dicta en la ciudad de Buenos Aires y en la delegación de la Facultad en el partido de Escobar.

El director de la carrera, Dr. Gabriel Rua explicó la razón por la que se creó esta tecnicatura: “La producción florihortícola es una de las principales actividades económicas del conurbano bonaerense. La Ciudad de Buenos Aires se halla rodeada de un “cinturón verde” en el que se produce la mayor parte de las hortalizas que consumimos, pero también la mayor parte de las flores y plantas ornamentales. Por su calidad académica y su ubicación privilegiada, la FAUBA tiene la capacidad y las condiciones humanas y materiales para formar técnicos especializados para satisfacer la demanda de estas explotaciones de carácter intensivo, atendiendo a las buenas prácticas agrícolas y cuidando de minimizar los impactos ambientales negativos”.

Y continuó describiendo que la producción de hortalizas y de plantas ornamentales son dos grupos de cultivos que “difieren en el uso que le damos, como alimento o con fines ornamentales, pero los métodos de producción tienen mucha similitud. En general se trata de cultivos intensivos, es decir con un alto aporte de insumos y condiciones controladas, muchas veces bajo invernadero, y son en general productos perecederos”.

El director sostuvo que el perfil del egresado de esta carrera estará preparado/a para intervenir en los sistemas de producción de especies vegetales florícolas y hortícolas, trabajando en estrecho contacto con la realidad económica y productiva de su entorno.

La tecnicatura posee un amplio campo laboral. Los/as Técnicos/as en Producción Florihortícola podrán trabajar en emprendimientos productivos de cualquier tamaño, desde pequeñas producciones hasta grandes empresas florícolas y/u hortícolas. También, podrán participar en la planificación, ejecución y evaluación de la producción, y serán los/as encargados/as de las tareas diarias de mantenimiento de los cultivos, y eventualmente del manejo de postcosecha y posproducción.

Además, estarán capacitados/as para planificar y ejecutar sus propios emprendimientos productivos, desde la diagramación técnica y económica inicial hasta la comercialización. A su vez podrán ejercer la docencia en diferentes niveles educativos pertinentes a su formación, y estarán habilitados para actuar como responsables técnicos (RT) de viveros ornamentales (resolución SENASA 1678/2019).

“Por su ubicación geográfica, la FAUBA está próxima de las producciones florihortícolas del cinturón verde del AMBA. Sin embargo, existen emprendimientos productivos similares en la periferia de otras grandes ciudades, como Rosario, Mar del Plata, Córdoba o Mendoza, que también demandan personal técnico especializado en el manejo de producciones intensivas. Además de los mercados locales, varios productos, como las flores de corte o algunas hortalizas, tienen potencialidad para la exportación y pueden significar una fuente de divisas para el país. Obviamente, El desarrollo de estas actividades requerirá de técnicos/as especializados/as”, manifestó Gabriel Rua.

Los/as estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola realizarán diversas actividades, viajes de estudio y prácticas preprofesionales. Para ingresar al primer año de la carrera deberán aprobar las tres materias del Ciclo Básico Común de la UBA.

Más información: https://www.agro.uba.ar/carreras/floricultura