Iº JORNADA
LA INDUSTRIA Y LOS ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN
Tratamiento de la Enfermedad Celíaca
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través de la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la AGC y el Hospital Alemán Asociación Civil invitan a la Iº Jornada: "La Industria y los Alimentos Libres de Gluten. tratamiento de la Enfermedad Celíaca"
La misma se realizará el jueves 19 de mayo, de 15 a 19 hs en el Salón Auditorio del Hospital Alemán, Av. Pueyrredón 1640, C.A.B.A.
Expondrán destacados profesionales y especialistas en la materia con el objetivo de sensibilizar, concientizar y promover opciones sustentables.
La Jornada está dirigida a:
- Profesionales del sector alimentario con responsabilidades en producción, control y seguimiento de calidad, compras, mercadeo, logística, investigación y desarrollo de nuevos productos.
- Especialistas.
- Consultores.
- Auditores de bromatología.
- Comunidad Médica en general.
ACTIVIDAD GRATUITA. Cupos limitados. Inscripción con antelación.SE ENTREGARÁ CERTIFICADOS DE ASISTENCIA.
Inscripciones: Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria, de lunes a viernes de 10 a 16 hs.
Tel. 4802.6549. Mail: higiene_capacitacion@buenosaires.gob.ar
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